“嗓沙砸”未老先衰 人到了中老年,内分泌功能出现变化,声音也会改变,出现声音发抖、嘶哑,这些症状不易恢复。常用黄芪、枸杞、大枣、鸽肉加粳米煮粥,可达到强身护嗓的功效。如苹果、梨、罗汉果、香蕉、青萝卜、番茄等。
饮食中如缺乏维生素A,鼻咽喉部易发干、发炎:维生素B能维持耳鼻喉的正常功能:维生素c如缺乏,易导致鼻黏膜出血和声带无力。另外,许多主妇长期在厨房做饭,高温油烟产生的有毒烟雾,会刺激眼和咽喉,损伤呼吸系统。
食疗推荐 香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、虾、醋等对嗓音不利,要少吃。过冷、过热食物,辛辣燥热、油腻和刺激性食物都不宜常吃。可常食清淡如白菜心拌豆腐、菠菜拌粉丝、冰糖银耳羹、鸡蛋紫菜汤、大米绿豆粥、小米青菜粥等。食方有:
糖渍海带取海带300 g,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖渍3日,佐餐。
麻油蛋汤取鸡蛋1只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中。加麻油搅匀,冲入沸水约200 ml,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。 香橄榄茶取橄榄2枚,绿茶1 g。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水盖闷5分钟后饮用。
蜂蜜藕汁取鲜藕、蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100 ml,加蜂蜜调匀饮服,每日1次,连服数日。
杏仁雪梨 先将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。
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