芹菜叶小米面咸粥 废物利用有大招

　　芹菜叶小米面咸粥 废物利用有大招芹菜是生活当中常见的一种蔬菜，它当中富含维生素c、胡萝卜素，其中芹菜叶的营养高于芹菜的根茎，所以说人们在食用芹菜的时候千万不要丢掉芹菜叶，用芹菜叶可以烹饪芹菜叶小米面咸粥。

　　芹菜叶小米面咸粥 废物利用有大招

　　芹菜叶小米面咸粥

　　主要食材：小米面100克、食用油适量、食盐、芝麻油、芹菜叶适量、葱花、姜末。

　　烹饪方法：1.将上述的所需要用到的食材全部准备好，将芹菜叶洗干净，放在开水当中煮一下，然后捞出来备用。

　　2.在小米面当中添加适量的清水，然后用筷子搅拌成面糊状态。

　　3.在锅内倒入适量的食用油，然后等油烧开之后，就把葱姜蒜末放在里面爆炒香。

　　4.在锅内倒入足量的清水，等水烧开之后，慢慢的将小米面糊放在锅内，用勺子迅速将其搅拌均匀，防止面糊凝结形成疙瘩。

　　5.然后在将芹菜叶放在水里，添加食盐，混合均匀之后搅拌，出锅之前淋上一点芝麻油即可。

　　小编提醒：芹菜叶经过开水煮之后，就能将它本身的苦味去掉，而且面糊入锅的时候，就要不断的用勺子搅拌，避免形成疙瘩。

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