人们常常会犯一个错误，认为吃素食就不会导致脂肪肝，但往往这是错误的。喜好素食，使营养摄入不能满足机体需要，结果就引发营养不良性脂肪肝。那么，预防脂肪肝吃什么呢?以下这家常菜竟能预防脂肪肝。……
这家常菜竟能防治脂肪肝
焖萝卜海带
海带50克、萝卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。
将海带用水浸泡一天，然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者。
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