杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成人每天吃杏最好不超过10个。
虽说杏养人，具有清热降火、养血生津的功效，对动脉硬化、心脏病患者有好处，但杏也不是吃得越多越好，一般每天吃3个左右为好。由于老年人和小孩的消化功能较差，吃过多的桃会有胃脘胀痛等不适感。
其实任何的水果吃的过量都不好，这些水果不是只成为人类的食物，它也是大自然的宠儿，每一种水果的存在都有它自身的生长规律。
那杏究竟有哪些功效?又有哪些禁忌呢?我们一起来了解一下。
1、未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，杏有预防心脑血管疾病的功效。
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而近几年的研究发现，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。
3、其实，杏浑身都是宝，杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。
4、鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是，无论采取哪种形式的杏子，都可以获得大量铁和钾，这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分，它们有助于维持正常血压和平衡体液。
不过，所有的杏子营养成分里都包含天然水杨酸，这种成分和阿司匹林里的活性成分很相似。因此，对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应。再好吃的水果也不可过量，杏也不例外，而且杏中以白杏最好吃，营养价值也非常高。
减肥时可以吃杏子吗
减肥是很慢的一个过程，一切快速的减肥都是拿身体在开玩笑。
意见建议：多吃水果和蔬莱，面包也可以算是控制体重的食物，但一次不可以吃太多，多吃一些紫菜，芝麻，香蕉，苹果，蛋，菠菜，西芹，花生，番茄等。
分享阅读：http://yisheng.12120.net/news/content_90152.html
（责任编辑：阡陌）
