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甲鱼的营养价值

时间:2018-01-02 14:26:51   来源:中华健康网

  甲鱼营养分析:

  1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;

  2. 甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;

  3. 甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;

  4. 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

  甲鱼食疗作用:

  甲鱼肉性平、味甘;归肝经。

  具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用;

  可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

(责任编辑:华康)

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