原标题：男士可以吃鱼胶吗?鱼胶适合那类人吃
鱼胶怎么泡?鱼胶大家也可以叫其为花椒，与燕窝、鱼翅属于齐名，都同为高级胶原蛋白的产品，一般鱼胶都是干制品，通常是以泡到软(差不多0.5-3个小时)方便清洗跟切成小条为好，这个不仅仅说是只有女士能够使用，比如老人、孩子、体弱者都是可以使用的。
冬虫草花胶炖鸡
材料：花胶15-20克、冬虫草若干、鸡肉50克、水适量(饭碗约1碗)
做法：冬虫草洗净，与花胶、鸡、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤
材料：花胶15-20克两、排骨100克、黄党(党参)、杞子若干、淮山1片、姜2片、葱1棵
做法：
1、洗净排骨，然后放在开水里泡一下捞起备用
2、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。
鱼胶同不同人群的食用功效：
1.女性：从25岁左右开始，女人的体内的胶原蛋白因自身生理变化而缺少，使得皮肤出现皱纹、色斑，粗糙、干燥、松垮等;随着年龄的增长皮肤内的胶原蛋白越来越少且难以越来越难以再生。所以需要进食鱼胶，促进胶原蛋白的合成和再生，从而保的皮肤丰盈饱满，具有弹性，这就是好肌肤的秘密。
2.孕妇：怀孕妈妈在7个月前吃鱼胶是最好的;鱼胶是美容跟补血、养胃;等宝宝出生后会发现宝宝皮肤特好的 身体抵抗力也非常好。
3.产妇：在这段时间里，产妇的身体正在从怀孕状态逐渐恢复常态;鱼胶里含有丰富的胶原蛋白就可以起到很好的作用及时修复肌肤的弹性.而且对刚生完小孩而流血过量的妇女也起到了迅速的补血功效!
4.男性：能补精益血、使精神饱满，特别对于压力大的男性!
5.老人：鱼胶提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症，对于改善老人睡眠也有很好的效果。
6.体弱者：体质虚弱、精神过劳、房劳过度的人士最为合适。
7.小孩：免疫能力，促进消化，预防食欲不振，皮肤会变的非常好，但是小孩子吃鱼胶的话量相对要小些，依次大概10克左右即可，次数也不必过于频繁。
鱼胶大小的对比，只能是同一品种来进行对比，不同品种的鱼胶说越大的越好，那根本就是一个误区。珍稀胶种小白花每只十几克每斤得一千好几，而大个头双牙一只好几两的一斤也才几百元。炖好的汤鱼胶的营养都溶入到汤里面啦，大家喝了汤鱼胶的营养成分也都在的，所以可以不吃鱼胶肉的， 但吃也无碍的，大家根据自己的情况选择即可。
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