一些母乳喂养的妈妈注意到：母乳喂养时宝宝大便稀糊柔软，当开始吃牛奶或婴幼儿配方奶粉后，孩子大便比过去少了，而且变硬，大便中含皂块颗粒较多 较大，甚至出现便秘。妈妈们都认为由于奶粉是烘干的，宝宝吃了烘干食物会上火，所以才会出现便秘、上火现象。其实原因不在于此。
1.哪些奶粉“火气小”？
由于在夏秋交替季节宝宝体内水分流失较多，因此便秘、上火很多见，这与吃的食物成分有密切关系。宝宝便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不 溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸（皆属长链饱 和脂肪酸），排便便会较硬。
因此，家长在为宝宝挑选配方奶粉时，要尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，大便稀软，钙质和脂肪吸收好，有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。
对含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成分的婴儿配方奶粉要仔细看清说明，适当地避开一些不适合宝宝的因素。此外也可适当增加辅食，最好将菠菜、卷心 菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣可以促进肠蠕动，达到通便的目的。此外，还应当培养宝宝自幼 养成正常排便的习惯，一般宜选择在进食后让孩子排便，例如每日定时让宝宝坐坐。
2.都是水与奶粉比例不当惹的祸
喝配方奶的宝宝上火了，可就是找不到原因——因为一切可能成为原因的可能性都排出了。却原来，都是水与奶粉比例不当惹的祸。
（责任编辑：白晓安）
