维生素B2又称为核黄素，也是水溶性维生素的一种，它是体内黄酶的辅酶组成成分，是蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中不可缺少的物质。
动物内脏如肝、肾、心及蛋、奶类、豆类，均含量丰富;绿色蔬菜中含量次之。
生长发育期的儿童对维生素B2的需要量较大。当供给不足，如小儿膳食中动物性食物少;孩子挑食、偏食;或由于慢性胃肠道疾病吸收不好等，均会出现维生素B2缺乏病。其主要表现为口角炎，患病儿嘴角处发白、糜烂，口唇干裂，舌发红舌乳头增大，眼睛角膜充血和怕光，在皮肤皱褶处易发炎如阴囊炎、会阴炎。严重者可致生长发育迟缓。
平时注意给孩子提供平衡膳食，即动物性食物和新鲜蔬菜、豆类占有合理比例，加上良好的饮食习惯，维生素B2缺乏病是可以避免的。
此外，维生素B2药片价格低廉，如果有明显缺乏症状，可在医生指导下服用，效果极佳。
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