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盘点24种宝宝需要的“营养素”

时间:2009-02-20 13:31:07 来源:互联网

  维生素D

  促进钙、磷的吸收与利用,帮助骨骼钙化与正常发育。香菇、鱼肝油、蛋黄、鱼类、肝脏、奶类。

  维生素E

  参与细胞膜抗氧化作用,防止溶血性贫血、维持细胞完整性、促进正常凝血、改善运动机能。植物油、小麦胚芽、大豆食品、全谷类。

  维生素K

  血液凝固所需营养素。 植物油、深绿色蔬菜。

  叶酸

  帮助制造血球、预防贫血与生长迟缓,有助消除焦虑。深绿色蔬菜、豆类、肝脏、瘦肉。

  泛酸

  有助抗体形成,代谢脂肪、糖类与蛋白质。肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋、牛奶、乳酪(但易随着加工的过程而逐渐流失)。

  烟碱酸

  促进血液循环,提高记忆力,消除疲劳,帮助睡眠。肝脏、酵母、糙米、全谷类、奶类、蛋、瘦肉。

  钙

  帮助幼儿正常生长发育、稳定情绪,促进睡眠。奶类、鱼类、海带、深绿色蔬菜、豆类及其制品。

  磷

  构成骨骼与牙齿。 酵母粉、小麦胚芽。

  铁

  强化免疫机能、负责血液带氧功能。蛋黄、肝脏、燕麦、奶类、海藻类。

(责任编辑:丸子)