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夏季小儿饮食应如何调理

时间:2009-07-21 16:54:22 来源:互联网

    夏季,天气炎热,调理小儿身体要注意做好下面几点:

    【冬瓜扁豆苡仁汤】

    作用:清热解暑,健脾祛湿,是夏天的清凉饮品。小儿口干烦渴,小便短黄,饮此汤有清热利尿作用。暑天常饮,可预防中暑,少生热痱、疖疮。此汤亦可作暑热病的辅助治疗。

    用量:冬瓜750克,炒白扁豆、生苡仁各20克,赤小豆15克,莲蓬1个。冬瓜连皮切成块。上料同放入砂锅中,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效力更强。

    【节瓜鲩鱼尾汤】

    作用:健脾开胃,消暑解渴。适合小儿夏天口干,食欲不振。一般儿童饮用可开胃佐膳。

    用量:节瓜(毛瓜)1个(约250克);鲩鱼尾约150克。节瓜去皮,切成小块;鲩鱼尾去鳞、洗净,用少许食油在铁锅中煎至淡黄色,与节瓜同放入砂锅中,加水煲50分钟,调味食用。

(责任编辑:羽昕)