原标题:3岁宝宝晚餐食谱注意事项_宝宝晚餐食谱有讲究
3岁宝宝一天的膳食摄入均衡与否,是决定孩子是否健康成长的关键所在,家长在平时应该多给宝宝尝试各种食物,尽可能从更多的渠道摄取不同的营养。3岁宝宝更喜欢跑动,常常是出门清清爽爽,回来就成了“泥猴”,妈妈不仅要为宝宝补充营养,也要注意能量的补充。下面就来看看3岁宝宝晚餐食谱有哪些讲究吧。
3岁宝宝晚餐食谱注意事项
科学搭配
首先,爸妈要明白,在安排3岁宝宝晚餐食谱时,应注意热量及营养的需要,也就是说,宝宝的食谱要多样化,品种搭配要合理,比如说粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。3岁宝宝牙齿基本长齐了,饮食结构几乎和成人一样,但由于宝宝正处于发育阶段,饮食的科学搭配还是需要注意的。
晚餐要清淡
俗话说的好,“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,这是很有根据的,3岁宝宝晚餐食谱也应该做到这点。宝宝的晚餐不适合大鱼大肉,应该尽量清淡一些,而且若是吃得太过油腻或是吃太多,很容易积食、腹胀,宝宝会睡不着。因此,爸妈可以做一些容易消化的食物,比如豆腐、蔬菜、瘦肉、鱼类、菌类等等。
晚餐时间早一点
现在人的生活,三餐不定,晚餐吃得很晚,甚至会推迟到晚上八九点,但是若是有宝宝,就需要把晚餐时间提前一点。之所以晚餐要早一点,主要是因为宝宝需要时间来消化食物,因此,晚餐和睡觉之间最好能间隔2小时,吃完晚餐后,宝宝可以再活动一会儿,做些小游戏。让食物尽快消化吸收。
3岁宝宝晚餐食谱推荐
鱼头豆腐汤
原料:鱼头150g,鱼尾150g,豆腐250g,枸杞10g,姜、葱、香菜、油、盐适量。
做法:
1、香菜、葱洗净,姜去皮切片,枸杞冲洗,豆腐一块划二刀成4块备用。
2、锅中下油烧热,放下姜片煸香,把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄,加水,锅中煮至沸。
3、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开,去掉浮沫。
4、放下豆腐煮至汤色变浓白。
5、把香菜、葱折断掉下汤中,加盐调味,撒入枸杞即可出锅。
韭菜虾仁
原料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法:
1、先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用。
2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀后,加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
3、油锅烧热,之后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
萝卜鸡
原料:鸡肉末5勺,白萝卜,海米汤适量,白糖少许。
做法:
1、首先将白萝卜洗净切成薄片,放入开水中烫一下,捞出控水。
2、把海米汤倒入锅中煮开,放少许白糖和食盐。
3、之后把鸡肉末、白萝卜放入锅里,边煮边搅拌,煮熟出锅即可食用。
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