现在人们越来越重视健康,因此各路媒体都适时推出来不少关于健康的理念,其中难免会有一些比较奇怪的东西混了进去。最近有文章表示,早上喝亚麻籽油能有养生的功效。但事实上却并不如文章说得那么好,不管是橄榄油还是亚麻籽油,空口喝下去最显著的效果就是:带来大量的热量。
亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类,亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84。 07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达5。 16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。
食用亚麻籽油具有使肌肤娇柔亮泽、改善女性经前综合征、稳定情绪、降低胆固醇等功效。
但即便亚麻籽油再好,它也是一种油,具有很高的热量,20克的亚麻籽油几乎相当于2两米饭的量。也就是说,如果为了吃进这个有保健作用的亚麻籽油,就等于每天要多吃了一碗米饭,长久下来会让人体重逐步增加。
健康饮食讲究的是清淡,烹饪的时候就尚且建议不要多放油,这直接喝油养生也只能是个噱头而已。
如果像发挥欧米伽3脂肪酸的保健作用,其实也并不比直接喝亚麻籽油,多吃金枪鱼等深海鱼也可以达到同样的目的。
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