藕粉具有很好的消脂肪的作用,女性在减肥期时,可以食用,还能美容消暑哦,今天这道丝滑藕粉坚果羹,做法简单,多种食材搭配,丰富的色彩,让人垂涎欲滴,抿入口中,芳香四溢,丝滑的美妙哦。
【减少脂肪丝滑藕粉坚果羹】
主料:陈年藕粉15g 、
辅料:蜂蜜适量、核桃仁适量、黑芝麻1把、亚麻籽1把、南瓜子1把、
步骤:
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤1.称取15克陈年藕粉,放置在冲泡的容器中
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤2.用勺子将藕粉中呈块状的部分轻轻碾碎
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤3.将坚果处理干净待用
减少脂肪丝滑藕粉坚果羹
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤4.用少许凉开水将藕粉化开
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤5.烧一壶开水,往碗内冲入180ml开水,冲入开水的同时中用筷子迅速搅拌,使藕粉迅速浆化膨胀,变成粘稠清透的羹状
丝滑藕粉羹坚果享的做法步骤6.待到冲泡好的藕粉羹温度降至40度时,加入蜂蜜,搅拌均匀,撒上坚果和桂花,即可食用
减少脂肪丝滑藕粉坚果羹
藕粉的营养价值
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
减少脂肪丝滑藕粉坚果羹
3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”.
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕粉的食用效果
性温味甘 益胃健脾 养血补益 止泻功能
(责任编辑:落叶)