现在的小朋友非常喜欢吃薯片，为了健康，决定在家做薯片，今天选择新鲜的红薯，切成小薄片，方便炸制，经过玉米油煎炸，过油后凉下来就可以食用了。
【治疗儿童便秘小吃炸红薯片】
主料：红薯3个 、
辅料：玉米油适量、
步骤：
炸红薯片的做法步骤1.把红薯洗干净去皮
炸红薯片的做法步骤2.把红薯切成片，要薄一点。
炸红薯片的做法步骤3.锅中加入玉米油，油七成热放入薯片
治疗儿童便秘小吃炸红薯片
炸红薯片的做法步骤4.适当的翻动一下
炸红薯片的做法步骤5.炸成卷曲以后再炸一会
炸红薯片的做法步骤6.最后翻动时听到沙沙的声音，薯片就炸好了。
炸红薯片的做法步骤7.开吃!
治疗儿童便秘小吃炸红薯片
小贴士
要用小火慢慢炸，刚开始炸的时候不要过早的翻动。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
治疗儿童便秘小吃炸红薯片
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
（责任编辑：落叶）
