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据了解,大蒜由于含有“辣素”,生吃的话有明显的消炎灭菌作用,对预防上呼吸道和消化道感染有显著功效。但专家也提醒,虽然吃大蒜对身体有益,但注意不要多吃,更不要空腹大量食用,因为这样会令胃黏膜受到损害。
(责任编辑:mobei)
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